第 551 题
下列哪项不是牙源性角化囊肿的病理特征（　）
A.上皮表面不全角化
B.上皮角化层呈指状突起
C.上皮层增厚
D.上皮基底细胞呈栅栏状排列
E.纤维囊壁中含有微小囊肿

正确答案：C,
第 552 题
关于肽键性质和组成，叙述正确的是（　）
A.由和C-COOH组成
B.由和组成
C.由和N组成
D.肽键有一定程度双键性质
E.肽键可以自由旋转

正确答案：D,
第 553 题
属于酸性氨基酸的是（　）
A.半胱氨酸
B.苏氨酸
C.苯丙氨酸
D.谷氨酸
E.组氨酸

正确答案：D,
第 554 题
维系蛋白质分子中，螺旋的化学键是（　）
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键

正确答案：C,
第 555 题
关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（　）
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链的空间构象
D.亚基间相对的空间位置
E.每一原子的相对空间位置

正确答案：C,

第 556 题
维系蛋白质一级结构的主要化学键是（　）
A.Van der waals
B.二硫键
C.氢键
D.离子键
E.肽键

正确答案：E,
第 557 题
蛋白质分子中不存在的氨基酸是（　）
A.半胱氨酸
B.赖氨酸
C.鸟氨酸
D.脯氨酸
E.组氨酸

正确答案：C,
第 558 题
在下列寡肽和多肽中，生物活性肽是（　）
A.胰岛素
B.谷胱甘肽
C.短杆菌素
D.血红素
E.促胃液素

正确答案：B,
第 559 题
在下列寡肽和多肽中，除哪种外均是生物活性肽（　）
A.催产素
B.加压素
C.肾上腺皮质激素
D.促甲状腺素释放激素
E.胰高血糖素

正确答案：E,
第 560 题
维系蛋白质四级结构的主要化学键是（　）
A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.疏水键
E.Van der Waals力

正确答案：D,

第 561 题
在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（　）
A.组氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.半胱氨酸
E.丙氨酸

正确答案：E,
第 562 题
参与胶原合成后修饰的维生素是（　）
A.维生素，
B.维生素C
C.维生素
D.维生素D
E.维生素A

正确答案：B,
第 563 题
具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现（　）
A.具有一个以上N端和C端
B.只有一个N端和C端
C.具有一个N端和几个c端
D.具有一个c端和几个N端
E.一定有二硫键存在

正确答案：A,
第 564 题
HbA的亚基与，结合后产生变构效应，从而（　）
A.促进亚基与结合，抑制-亚基与结合
B.抑制-亚基与结合，促进-亚基与结合
C.促进其他亚基与结合
D.促进α-亚基与结合，同时促进-亚基与结合

正确答案：C,
第 565 题
促进Hb转变为的因素是（　）
A.分压增高
B.氧分压增高
C.血液[H+]增高
D.温度增加
E.血液pH下降

正确答案：B,

第 566 题
蛋白质紫外吸收的最大波长是（　）
A.250nm
B.260nm
C.270nm
D.280nm
E.290nm

正确答案：D,
第 567 题
下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时，最先被洗脱的是（　）
A.Mb(Mr：68500)
B.血清白蛋白(Mr：68500)
C.牛v-乳球蛋白(Mr：35000)
D.马肝过氧化氢酶(Mr：247500)
E.牛胰岛素(Mr：5700)

正确答案：D,
第 568 题
有关蛋白质变性的叙述，错误的是（　）
A.蛋白质变性时其一级结构不受影响
B.蛋白质变性时其理化性质发生变化
C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复原
E.球蛋白变性后其水溶性降低

正确答案：D,
第 569 题
对蛋白质变性的描述正确的是（　）
A.变性蛋白质的溶液黏度下降
B.变性的蛋白质不易被消化
C.蛋白质沉淀不一定就是变性
D.蛋白质变性后容易形成结晶
E.蛋白质变性不涉及二硫键破坏

正确答案：C,
第 570 题
下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（　）
A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间之结构
D.蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

正确答案：D,

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第 571 题
脂肪动员的关键酶是（　）
A.脂蛋白脂肪酶
B.甘油一酯酶
C.甘油二酯酶
D.甘油三酯酶
E.激素敏感性甘油三酯酶

正确答案：E,
第 572 题
脂肪酸－氧化发生部位（　）
A.胞液
B.线粒体
C.内质网
D.胞液和线粒体
E.胞液和内质网

正确答案：D,
第 573 题
体内脂肪大量动员时，肝内生成的乙酰辅酶A可生成（　）
A.葡萄糖
B.二氧化碳和水
C.胆固醇
D.草酰乙酸
E.酮体

正确答案：E,
第 574 题
酮体包括（　）
A.草酰乙酸、－羟丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、－丁酸、丙酮酸
C.乙酰乙酸、－羟丁酸、丙酮
D.乙酰乙酸、－羟丁酸、丙酮
E.乙酰丙酸、－羟丁酸、丙酮

正确答案：D,
第 575 题
肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体主要由于（　）
A.肝功能不好
B.肝中脂肪代谢障碍
C.脂肪转运障碍
D.脂肪摄食过多
E.糖的供应不足或利用障碍

正确答案：E,